| Judul | Masa Simpan dan Batas Kedaluwarsa Produk Pangan Pendugaan, Pengelolaan, dan Penandaannya Purwiyatno Hariyadi |
| Pengarang | PURWIYATNO, Hariyadi |
| Penerbitan | Jakarta : Gramedia Pustaka Utama, 2019 |
| Deskripsi Fisik | ix, 162 hal.: ilus.23 cm |
| ISBN | 978-602-03-8822-9 |
| Subjek | TEKNOLOGI PANGAN |
| Abstrak | Lampiran Bibliografi : hal.161-162 |
| Bahasa | Indonesia |
| Target Pembaca | Tidak diketahui / tidak ditentukan |
| No Barcode | No. Panggil | Akses | Lokasi | Ketersediaan |
|---|---|---|---|---|
| 10425 a | 664.8 PUR m | Dapat dipinjam | - Ruang Baca Umum | Tersedia |
| 10425 b | 664.8 PUR m | Dapat dipinjam | - Ruang Baca Umum | Tersedia |
| 10425 c | 664.8 PUR m | Dapat dipinjam | - Ruang Baca Umum | Tersedia |
| 10425 d | 664.8 PUR m | Dapat dipinjam | - Ruang Baca Umum | Tersedia |
| Tag | Ind1 | Ind2 | Isi |
| 001 | INLIS000000000015673 | ||
| 008 | # | # | ###################################ind## |
| 020 | # | # | $a 978-602-03-8822-9 |
| 035 | # | # | $a 0010-0323000121 |
| 082 | # | # | $a 664.8 |
| 084 | # | # | $a 664.8 PUR m |
| 100 | # | # | $a PURWIYATNO, Hariyadi |
| 245 | # | # | $a Masa Simpan dan Batas Kedaluwarsa Produk Pangan : $b Pendugaan, Pengelolaan, dan Penandaannya / $c Purwiyatno Hariyadi |
| 260 | # | # | $a Jakarta : $b Gramedia Pustaka Utama, $c 2019 |
| 300 | # | # | $a ix, 162 hal.: ilus. ; $c 23 cm |
| 520 | # | # | $a Bibliografi : hal.161-162 |
| 520 | # | # | $a Lampiran |
| 650 | # | # | $a TEKNOLOGI PANGAN |
| 990 | # | # | $a 10425 a |
| 990 | # | # | $a 10425 b |
| 990 | # | # | $a 10425 c |
| 990 | # | # | $a 10425 d |
Content Unduh katalog
Karya Terkait :