Antropologi Kuliner Nusantara : Ekonomi, Politik, dan Sejarah Di Belakang Bumbu Makanan Nusantara /

Antropologi Kuliner Nusantara : Ekonomi, Politik, dan Sejarah Di Belakang Bumbu Makanan Nusantara / ANTROPOLOGI text Jakarta : PT Gramedia, 2015 ind ANTROPOLOGI URN:ISBN:978-979-91-0891-3